 |
| Ta så mycket lax som behövs till alla som ska äta. Ta bort skinnet från laxen,strö på salt och citronpeppar. |
 |
| Riv västerbottenosten eller ta färdigriven. Strö på ganska mycket av osten på laxen. |
 |
| Häll på fet grädde så att det nästan täcker laxen. |
 |
| Ställ in i 225 grades ugn mellan 20 - 30 minuter. Jättebra att ha en termometer. 53 - 55 grader mitt i fisken är ett bra mått. Kokt potatis är gott till och grönsaker man gillar. |
Hallå! Tack för din kommentar, ja den virkade ugglan blev gullig och min tanke är att lägga ut mönster till den om några dagar på bloggen. Blev hungrig nu när jag såg din smaskiga lax med all ost. Ha det bra, Karin
SvaraRadera